今日はそれほど暑くなくてちょっと涼しかった。
といっても朝7:00から夜10:00まで会社にいたので外温はよくわかんないけど。
今日は朝から、コーヒーをお使い。
たくさん頼むと、すごいおっきい袋にはいるんだね。ドトール。
ところで。
アイスコーヒーとホットコーヒー、どっちがおいしいのだろう。
ほら、ごはんだと糊化とかあるじゃない。
あったかいほうがデンプン質がアルファー化されやすくて、、、みたいな。
コーヒーはどうなんだろう。
この間、アミノバイタルっていうスポーツドリンクの粉を間違ってお湯で溶かしたら、
すごいマズイ味と臭いだったよ。水ならそんなことないみたいなのに。
みたいな感じで、温度による変化はないのだろうか。
好みでいうと、ホットコーヒー。アメリカンで牛乳たっぷりがよい。
濃いと飲んだあと、喉がかわくんだよ。だから実はコーヒー苦手。
アイスコーヒーっておなかきりきりしませんか？
まだ気が早いけど もうちょっとしたらココアの季節だね。
わたしいつも手作りパンなのですが、夏のはちょっとおいしくできないです。
あ、おなか緩くなる。
そして、Coffee and Cigarettesの組み合わせは頭がほげほげする。
ココアー！飲み物ではココアがトップ。おいしいよね。
通年ホットココア飲んでるよ。飲むとすごいリラックス。
自分でつくるときは、なかなかしっかり錬るところまでできないのだけど。
煮詰まったら、隣のドトールにいって
ココアをたっぷり時間をかけて飲んでます。
（PCタタキながら）
手作りパンって簡単にできるものなの？オーブンレンジで？
今夜ココアつくってみよう。
パンは時間かかるけどわりと簡単に出来ます。
食パンはむずかしいけど。
生産的なストレス解消方です。
小麦粉の不思議をみれるよ。
あとでレシピお知らせします。
おお、レシピ是非。
そういえば、探し物をしてておもしろいものを見つけたよ。
Lonta Glassさんのタバコ時計“Caster”
http://czakka.exblog.jp/i8/
ほんとは、よい食器洗いスポンジをさがしていたのだけど。