椎（シイ）

古代には重要な食料であり、近年では子供のおやつに用いられた。生でも食べられるが、軽く煎って食べるのが普通。博多では放生会（お祭り）の夜店で今でも売られている。水で洗うと虫食いの実が浮くので捨てる。紙袋に入れて電子レンジで加熱すると簡単に食べられる。

シイ – Wikipedia