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インドカレーはつくりたいけど、

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■自分でスパイスを調合!本格派インドカレー
http://allabout.co.jp/gourmet/spice/closeup/CU20060707A/index.htm
スパイス集めるの大変そうだなぁ。
スパイス&ハーブマスターってどうやったらなれるんだろと思って、
調べてみたら、S&Bに入んないといけないっぽい。
http://www.sbfoods.co.jp/press/text/2006/060518shdesk.htm
これもある。
※写真は会社の近くのカレー屋さんのチーズカレー。